وأخيرًا، القصة بتوصل ليك، أنت اللي بتستمتع بكل المجهود ده في كوباية قهوة مختصة. خاصةً لما تكون أنت الشخص اللي بيختم كل الرحلة دي بطريقة التحضير المميزة الخاصة بيك.
علشان إحنا عارفين رغبتك في الحصول على قهوة مختصة مميزة مختلفة غير تلقيدية، فـ إكزوتكس بتوفرلك القهوة المختصة تحت أكثر من فئة “طحنات مختلفة” علشان تختار اللي يناسبك في طريقة التحضير!
الطحن: يتم طحن القهوة المختصة بشكل مناسب لطريقة التحضير المفضلة.
مشروع قهوة مختصة يقدم تجربة فريدة ومتميزة تختلف بشكل كبير عن المقاهي العادية. من الجودة الفائقة للحبوب، إلى طرق التحضير المتنوعة، وتجربة العملاء الشخصية، يبرز هذا النوع من المقاهي كخيار مفضل لأولئك الذين يبحثون عن أكثر من مجرد فنجان قهوة.
يمكن أن تشمل استراتيجيات التسويق تنظيم ورش عمل لتعليم العملاء عن القهوة، أو فعاليات تذوق لتعزيز الوعي حول مختلف أنواع القهوة.
على الجانب الآخر، تهتم المقاهي العادية بتقديم خدمة سريعة وفعالة. يُركز على تقديم القهوة في بيئة عملية حيث يمكن للعميل تناول القهوة أثناء التنقل أو الجلوس لفترة قصيرة.
طبعاً كييفة القهوة المختصة مجربين، وبيعرفوا يميزوا النقط دي بسهولة.
قهوة كولومبيا بتتميز بالتوازن في الطعم، يعني مش حامضة أوي ولا مُرة أوي، وغالبًا بيكون فيها طعم كراميل وفاكهة.
المناطق البركانية هناك بتدي القهوة نكهات غنية زي الشوكولاتة الداكنة والتوابل.
القهوة دي مش بتتزرع وخلاص، دي بتتعمل بحب في أماكن قهوة مختصه معينة بظروف مناخية خاصة، وبتتقيم بمعايير دقيقة جدًا.
المقاهي العادية قد لا تولي نفس القدر من الاهتمام للاستدامة، حيث يكون الهدف الأساسي هو تقديم خدمة سريعة بأسعار معقولة.
أيضا بغض النظر عن طريقة تحضير أو تخمير القهوة هناك معاير وطرق صحيحة لاستخراجها حتى لا تكون القهوة مرة بشكل مفرط وبطعم قابض أو بطعم مائي واضح وحموضة مفرطة.
في النهاية لا تنسى وانت تشرب فنجان الإسبرسو في مقهاك المفضل أن تتذكر العملية الشاقة التي قامت بها القهوة لتكون في كأسك اللذيذ لكي تستمتع به وتذكر درجات القهوة وأن هناك فعلا عملاً شاقاً لتستمع بكأسك وأنك الآن تعلم المزيد عن القهوة المختصة لتبهر بها أصدقائك مع فنجان إسبرسو آخر.
الفريق يعمل مع الحماص لتحديد أي تحسينات أو تغييرات ضرورية.